Una historia de acogida y buena cocina

Desde 1987, en Hostal Restaurante La Bolera abrimos nuestras puertas con una idea muy clara: ofrecer un lugar donde comer bien, sentirse en casa y desconectar del ajetreo.

Somos un negocio familiar que cuida cada detalle para que tu estancia sea cómoda, sabrosa y memorable. Nuestra ubicación privilegiada, en un entorno natural y tranquilo, convierte cada visita en una pausa reparadora. 

Aquí, la tradición no es solo una palabra: es la base de nuestra cocina y de nuestro trato cercano

Nuestra misión

En el Hostal Restaurante La Bolera trabajamos cada día para ofrecer a nuestros clientes una experiencia acogedora y auténtica, donde el descanso, la buena mesa y el trato familiar se unen en un entorno natural con historia.

Desde 1987, nuestra misión es ser ese lugar al que apetece volver:

Apostamos por mantener vivas las raíces del entorno rural, ofreciendo hospitalidad honesta, cuidando los detalles y compartiendo con nuestros huéspedes el alma de Nombela.